Món ăn đường phố Hàn Quốc thể hiện nét đặc trưng tiêu biểu về ẩm thực cũng như văn hóa của xứ sở kim chi xinh đẹp. Du khách vừa có thể thưởng thức những “cực phẩm” đồ ăn vừa có ảnh check in cực xịn sò mang về.

Hôm nay YM sẽ điểm danh top những món ăn đường phố Hàn quốc ngon khó cưỡng du khách nhất định phải thử nhé!.

1. Bánh gạo cay Tteokkbokk

Tteokbokki là món bánh gạo truyền thống của người dân Hàn Quốc. Một trong những món ăn của Hàn Quốc nổi tiếng. Tteokbokk có vị cay nồng của ớt, dai mềm của bánh gạo tròn dài, ngọt ngọt cay cay của nước sốt và các loại topping ăn kèm.

Nếu lần đầu tiên đến Hàn Quốc, du khách nhất định phải thử món Tteokbokki, đây món ăn thể hiện nét tinh túy trong văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc.

2. Kimbap

Kimbap là sự kết hợp hài hòa của rong biển đặc trưng xứ Hàn, độ mềm mịn của trứng và thanh cua, vị thanh mát của dưa chuột. Đặc biệt quan trọng là gạo Hàn Quốc dẻo thơm. Nước sốt mayonnaise béo ngậy hòa cùng một chút tương ớt tạo vị cay nhẹ là thứ sốt ngon nhất để chấm Kimbap.

Trước khi là các món ăn vặt đường phố, kimbap còn là món ăn truyền thống của người dân xứ kim chi.

3. Mực chiên Ojingeo Twigim

Mực chiên Ojingeo Twigim được chế biến từ mực khô. Người đầu bếp sẽ tẩm bột chiên cho những con mực này rồi chiên chúng trong chảo dầu ngập mỡ. Mực chiên giòn, vàng ruộm ăn kèm tương ớt trong tiết trời se se lạnh thì không còn gì tuyệt vời hơn nhỉ.

4. Khoai tây chiên bọc hot dog – korean kogo

Nếu hotdogs kiểu Mỹ có lớp vỏ bằng bánh mỳ thì Korean Kogo kiểu Hàn Quốc là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hotdogs và khoai tây chiên. Bánh được tráng lên một lớp bột mỏng và lăn qua khoai tây. Vẻ ngoài món ăn khiến nhiều người liên tưởng đến trái bắp.

5. Kẹo bông Somsatang

Những chiếc kẹo bông Somsatang rực rỡ sắc màu với hình dạng xinh đẹp là một trong những món ăn vặt Hàn Quốc phổ biến. Không chỉ là đồ ăn, Somsatang còn là một “đạo cụ chụp ảnh” giúp bạn cho ra đời những bức hình siêu nghệ và đáng yêu.

6. Bánh rán Hotteok

Vỏ ngoài của Hotteok có màu vàng ruộm, giòn tan. Lớp nhân bên trong dẻo, ngọt thơm. Cắn một miếng bánh rán, vị giòn hòa lẫn với vị ngọt, lan tỏa nơi đầu lưỡi, ngon mê ly.

Chỉ khi có khách đến hỏi mua thì người bán bánh mới bắt đầu rán nên bạn yên tâm là lúc nào cũng được thưởng thức những chiếc bánh mới, nóng giòn.

7. Kẹo đường Bbopkki

Bbopkki có hình trái tim, ngôi sao được làm từ đường và nướng lên. Đây là món kẹo truyền thống của Hàn Quốc. Đặc biệt dành cho các khách hàng khi ăn những chiếc kẹo này là: khi ăn ở phần viền ngoài của viên kẹo mà không làm vỡ hình ở giữa bạn sẽ được tặng một chiếc Bbopkki miễn phí.

8. Chả cá Odeng

 

Chả cá xiên Hàn Quốc Odeng được giữ nóng bằng cách bỏ vào trong các bát nước dùng hải sản. Khi thưởng thức Odeng, bạn nhớ rưới một chút sốt cay lên để đảm bảo vị chuẩn nhất nhé!

9. Kem ống Hàn Quốc

Kem ống Hàn Quốc có kiểu dáng vô cùng độc lạ. Nếu như ở Việt Nam, chúng ta hay ăn kem ốc quế thì ở Hàn Quốc họ sẽ ăn kem ống. Lớp kem mát mịn được nặn vào các ống bánh vừa giòn vừa dài.

10. Dồi sụn Sundae

Sẽ thật thiếu xót nếu nhắc đến món ăn Hàn Quốc nổi tiếng mà không nhắc đến dồi sụn Sundae. Nguyên liệu để làm dồi bao gồm tiết lợn, lúa mạch, sợi mì khoai và một số gia vị truyền thống đặc biệt của Hàn Quốc.

Thưởng thức sundae cùng gunmandu (bánh bao rán) với một bát súp eomuk nóng hổi (hay còn được gọi là odeng – chả cá) là kiểu ăn khoái khẩu của rất nhiều người Hàn Quốc.

11. Waffle kẹp kem

Tại các tuyến đường gần trạm tàu điện ngầm, người ta thường bán Waffle kẹp kem. Sự kết hợp giữa những viên kem mát lạnh và lớp bánh waffle thơm mềm sẽ mang đến cho bạn hương vị ngọt ngào ngất ngây khó quên.

12. Khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja

Cái tên khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja được đặt dựa vào hình dạng của món ăn này. Từng lát khoai tây mỏng nối liền với nhau không tách rời được xiên thành một chuỗi dài và được rán lên giòn giụm trông không khác gì hình lốc xoáy. Tín đồ khoai tây chiên chắc hẳn không thể bỏ lỡ đồ ăn nhanh Hàn Quốc này đâu nhỉ?

13. Bánh trứng Gyeran-bbang

Bánh trứng Gyeran-bbang hay còn được gọi là bánh mì trứng. Người Hàn Quốc thường mua loại bánh này để ăn sáng, vừa ngon lại vừa đảm bảo chất dinh dưỡng.

Trước kia, nguyên liệu để làm Gyeran-bbang chỉ có mỗi trứng gà. Ngày nay, các vị đầu bếp đã sáng tạo thêm nhiều nguyên liệu khác như phô mai, thịt nguội,.. để tăng hương vị đa dạng, độc đáo cho món bánh trứng.

14. Bánh cá Boong-uh-ppang

Bánh cá Boong-uh-ppang là một trong những món ngon Hàn Quốc không thể không thử. Đúng như tên gọi bánh cá, Boong-uh-ppang có hình dạng bên ngoài là những chú cá dễ thương với lớp vỏ mềm mịn như nhung, lớp nhân đậu đỏ thơm ngọt.

15. Bánh bao Hoppang

Nếu như Việt Nam có bánh bao nhân thập cẩm, Trung Quốc có bánh bao nhân xá xíu thì Hàn Quốc có bánh bao Hobbang nhân đậu đỏ. Bạn có thể dùng món ăn này trong bữa ăn sáng hoặc là một món tráng miệng.

16. Tôm tẩm bột chiên giòn

Món tôm tẩm bột chiên giòn được nhiều du khách đến Hàn Quốc ưa thích bởi độ giòn tan của lớp vỏ bột bên ngoài và vị ngon ngọt của những con tôm được bọc bên trong.

Nếu bạn đã, đang và sắp có một chuyến đi đến xứ sở kim chi thì nhất định không được quên thưởng thức top những món ăn đường phố Hàn Quốc đặc trưng đâu nhé! Chúc các bạn có một chuyến đi trải nghiệm thật thú vị và đáng nhớ.

Liên hệ ngay:

YM EDUCATION

• Address: Số 27 lô 15B đường Lê Hồng Phong, Trung Hành 8, Đằng Lâm, Hải An, Hải Phòng (đối diện UBND Hải An)
• Hotline: 0356.066.066 – 0988.962.111